Thai stråganoff
Detta behövs:
Kokos mjölk
korv
ris
purjolök
sweet chili sås
tomatpuré
Börja med att steka korv o purjo. Koka bredvid upp kokosmjölk, 3msk sweetchili sås och 2msk tomatpuré
blanda de kryddir du vill ha, jag använde mig av: cayenepeppar, lite grillkrydda, salt och paprika. Blanda sen ihop allt sammans i kastrullen.
Låt koka en stund och servera till ris.
En lite roligare variant av korv stråganoff=)
Min kompis Angelica tycker den var super god sa hon=)
Kommentarer
Trackback